市場上各類比薩餅名目繁多，各家店都認為自己做的比薩是比較正宗的意大利比薩餅，價格呢更是從每個幾元到幾百元的都有。那到底什麽樣的比薩餅才是正宗的意大利比薩餅呢?下麵就給大家介紹一下正宗披薩的分類。
A.9英寸比薩餅、建議1-2人食用
B.12英寸比薩餅、建議2-3人食用
C.14英寸比薩餅、建議3-4人食用
A.鐵盤比薩餅(PanPizza)
B手拋比薩餅(Hand-tossedStylePizza)
A.機械加工成型餅底
B.全手工加工成型餅底
A.電烤
B.燃氣烤
C.木材爐烤
A.意式比薩餅
B.美式比薩餅
以上就是正宗披薩的分類啦，大家是不是覺得又學到一點有關披薩的小知識呢。
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