獅子頭培訓

　　想學做獅子頭嗎?

　　獅子頭是中國江蘇省揚州等地淮揚菜係中的一道傳統菜。傳說獅子頭做法始於隋朝，是隋煬帝遊幸時，以揚州萬鬆山、金錢墩、象牙林、葵花崗四大名景為主題做成了鬆鼠桂魚、金錢蝦餅、象牙雞條和葵花斬肉四道菜，據說原名葵花斬肉、葵花肉丸，唐代郇國公韋陟的家廚韋巨元做鬆鼠桂魚，金錢蝦餅，象牙雞條，葵花獻肉四道名菜，令座中賓客歎服，葵花獻肉被改名為獅子頭。

　　獅子頭怎麽做?獅子頭做法配方

　　獅子頭是由六成肥肉和四成瘦肉加上蔥、薑、雞蛋等配料斬成肉泥，做成拳頭大小的肉丸，可清蒸可紅燒，肥而不膩。但現代一般會用較多瘦肉。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師示範操作，學員領悟操作流程後再親自動手， 老師旁邊督導，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　獅子頭培訓種類：

　　紅燒獅子頭、清蒸獅子頭等等

　　獅子頭的培訓課程：

　　1、材料的選擇

　　2、比例配方資料

　　3、餡料的配置

　　4、油炸時間的控製

　　獅子頭介紹：

　　傳說隋煬帝到揚州觀看瓊花以後，留連江南。他在揚州飽攬了萬鬆山，金錢墩等四大名景以後，對園林勝景，讚賞不己。回到行宮之後，又喚來禦廚，讓他們對景生情，做出四個菜來，以記念這次的江南揚州之行，禦廚詹王，費盡心思，做鬆鼠桂魚、金錢蝦餅、象牙雞條、葵花斬肉這4樣名菜。隋煬帝品嚐以後，非常高興，於是乎，賜宴群臣，一時間成為佳肴，傳遍江南。

　　營養價值

　　1、提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸。

　　2、能改善缺鐵性貧血。

　　3、具有補腎養血，滋陰潤燥的功效。

獅子頭培訓時間

　　獅子頭培訓時間一般根據獅子頭培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，獅子頭培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那麽獅子頭培訓的時間也就更短。

　　谈球吧app赛事分析鄭重承諾：每一個獅子頭培訓學員我們都是不限時間學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在獅子頭培訓學習過程中，谈球吧app赛事分析將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好獅子頭技術。

怎麽選擇獅子頭培訓機構

　　一、獅子頭培訓機構的規模

　　選擇獅子頭培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規，可信度比較高。

　　二、獅子頭培訓機構的師資力量

　　獅子頭培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環境怎麽樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、獅子頭培訓機構的收費問題

　　對比其它獅子頭培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇獅子頭培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

獅子頭培訓價格

　谈球吧app赛事分析是正規專業的獅子頭培訓機構,在獅子頭培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,獅子頭培訓價格不高,而且獅子頭培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取獅子頭培訓的價格,可以聯係我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的獅子頭培訓價格表發給您,以供您參考.

開家獅子頭店利潤分析

　　開家獅子頭店，假設說營業額一個月為6萬元，而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬元，同時由於經營產生的額外變動成本大概為65%左右，也就是說我們需要付出6*65%=3.9萬元的成本，這個計算成本是按照接近上限的值來進行計算的，因此開家獅子頭店一個月大概能有1萬左右的利潤。

獅子頭開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格製定　

　　第三,獅子頭店麵布置,裝修

　　第四,製作獅子頭設備采購

　　第五,製作獅子頭原料采購

　　第六,獅子頭店審批手續,辦理各項證書

開獅子頭店怎麽選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置獅子頭店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為獅子頭店在客流量更多的地區，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型獅子頭店多的地方。經過大量事實證明，如果獅子頭店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多，顧客在這裏有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

• 香辣花甲學習實景
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