麵包店的幾種促銷方式

　　今天和大家分享一下麵包店的幾種促銷方式。

　　1、可以和一些公司合作，讓公司的福利改為發放麵包屋的券票。散戶就是采取買X送Y，這是人們比較喜歡的點子，也是消費者的心理，當然是隻有買到一定數量的麵包才能享受。

　　2、可以做些小點，比如像泡芙這樣的，這東西銷得快呀，可以做各口味的。還有弄些一塊錢三個的小包呀，弄些新口味產品出來吸引大眾眼球。麵包口味要多樣化,而且可以進行捆綁式銷售, 可以買麵包送牛奶啊，當然要購買一定的麵包才行，如果附近有學校的話，早上可以拿到學校門口特賣。因為現在很多學生都拿麵包當早餐的。

　　3、在下班高峰時期在店門口進行試吃活動 (將蛋糕切成小塊，派發給目標顧客)。

　　4、可以在每周日做一些優惠活動!對老人和小孩進行更大的一些優惠.來吸引客戶。對老人和學生實行一種價格優惠政策，這兩個人群是很重要的，會影響很多人。還有一個就是一般的消費者那就可以在麵包上和店麵裝修上下點功夫，同時每天沒有銷售掉的麵包進行折價銷售，可打廣告說沒有隔夜的麵包，現在的人很多注重健康，這樣會有一些高層次的客戶。

　　5、可定期舉行類似“甜蜜情人”的活動。凡在本店消費時，可填寫一張報名表。即可參加“甜蜜情人”抽獎活動。獎勵方式可多樣，比如燭光晚餐，西餅、蛋糕等DIY製作等。

　　6、進行我比較喜愛調查活動，凡在本店消費時，填寫一張簡單的調查問卷。即可獲贈小飾品一個(如小掛繩)。

　　7、隻要在本店消費，可獲得印花一枚。達到一定次數，即可獲贈XX。

　　8、增加外賣服務(電話和網絡訂購) ，提供工作人員的服務素質，進行專業的行業培訓。統一工作服裝。

　　9、生日蛋糕，到本店購買生日蛋糕的，可全程在廚師的幫助下自己完成製作蛋糕的全過程並用DV拍攝下來附送光盤，很有意義的。特別是給自己心愛的人，很多男士一定會為之吸引而來。還有就是吃麵包比賽，很多電視上都看過的比如吃熱狗比賽吃三明治比賽。

　　10、 在店鋪外麵擺個展台，請過往的顧客試吃，當然要真誠的麵對顧客。當顧客表示讚揚後，馬上推薦自己的店鋪，把顧客吸引進自己的店鋪中，在介紹的過程中一定要溫柔親切，不要大呼小叫的。這樣顧客會受誘導進入店鋪，當然吸引顧客，要用點能引起顧客進入的話題，比如有特價麵包，或者是裏麵還搞活動等等，類似的，自己根據自己的情況而定。

　　11、可以搞小贈品的活動，比如有買的多的，或買貴的比如蛋糕之類的顧客時，可以增一塊小點心，或者小小蛋糕之類的，這些贈品比較好質量高一些，因為這也是變相宣傳自己的商品，顧客吃好贈品，可能回頭來買贈品的。

　　12、如果附近有學校，建議去學校門口擺攤位，大學校園裏麵是個很好的消費場所，比較主要的是大學生很多都喜歡吃甜點，你這時比較好要多準備些宣傳店鋪的傳單，每個來買的學生都發一張，宣傳單上要寫上店鋪優勢的商品，也可以在條件合理的情況下送些贈品什麽的。

　　以上就是麵包店的幾種促銷方式啦，掌握了以後絕對有想象不到的火爆。