長沙谈球吧app赛事分析采用正宗岐山臊子麵的做法,傳統製作手法,餡料的製作,發麵技巧,不同厚度的麵團采用的火力控製等一係列技術,老師現場培訓,分為理論以及實操兩大課程,每位學員均會分發到相應的原材料,根據師傅的操作示範,學員親自動手操作,師傅的指導,反複練習,直到做出學員滿意的口味以及通過畢業考核。
課程內容
1:鹵水製作
第一步,主要係統學習如何使用各類天然香料、豬大骨、雞架等食材熬製鹵水。
2:鹵製原料
第二步,主要係統學習如何使用鹵水鹵製牛肉、五花肉、雞肉。這裏主要學習鹵製時間、調味、掌握火候等知識。
3:麵麵製作
第三步,主要係統學習如何使用清水、鹽、白糖、發酵粉、泡打粉等食材製作麵麵。這裏重點學習揉麵、發酵、擀餅等知識。
4:烤製
第四步,主要係統學習如何操作使用電餅鐺,烤製各類岐山臊子麵。這裏重點學習掌握溫度、烤製時間、翻餅等知識。
5:切麵
第五步,主要係統學習如何切製烤好的麵麵。這裏重點學習切製方法、夾肉餡、放配料等知識。
培訓時間
不限製學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
“不從零開始”的模式:公司擁有非常成熟的運營模式,連鎖包括產品加工技術、培訓方案、商標等都可以直接使用。比起自己去闖天地創事業在時間上、經驗上、資金上與精神上都減輕了不少負擔,對完全沒有餐飲經驗的人來說,可以省時省力,在短期時間內獲得成功。
長沙岐山臊子麵的品類非常豐富,這其中包括雞蛋,火腿,香腸,雞柳,皆可供食客挑選。
非常多的人都對岐山臊子麵情有獨鍾,但是很少有人懂得如何吃潼少爺岐山臊子麵。大口咬去,淋漓滿手,噴香的肉汁四濺。雙手水平持麵,小口咬去,便於臘汁肉肉汁浸入麵中,同麵的酥脆交織在一起,妙不可言。
岐山臊子麵培訓價格
是正規專業的岐山臊子麵培訓機構,在岐山臊子麵培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,岐山臊子麵培訓價格不高,而且岐山臊子麵培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取岐山臊子麵培訓的價格,可以聯係我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的岐山臊子麵培訓價格表發給您,以供您參考.
培訓優勢
1. 長沙谈球吧app赛事分析專業的小吃培訓機構,在長沙我們已經擁有二十多家分機構;
2.不限學習時間,直到學員學會滿意為止;
3.多年專注小吃餐飲培訓,因為專注、所以我們更專業;
4.擁有300人專業的教師及服務團隊;
5.已開放100多個熱門小吃,市麵上有的我們有,相信總有一款會適合你;
6.我們隻教正宗的,不正宗的我們不教。
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