漿水麵培訓

　　想學做漿水麵嗎?

　　漿水麵是陝西傳統風味小吃，其清淡味醇，爽滑利口，酸香醒神，餘味悠長，為夏令消暑佳品。並由此衍生了很多新興的漿水麵食，像商洛人都知道的漿水方便麵就是一道很受商洛人歡迎的谈球吧app下载安装小吃。

　　民間食俗，吃漿水麵一般是中午飯;來了客人，也用漿水麵招待。關中、陝南百姓喜歡吃漿水麵，尤其是盛夏，幾乎家家製漿水、吃漿水麵

　　漿水麵怎麽做？漿水麵做法配方

　　做好漿水麵的關鍵，在於製漿水，就是先將新鮮芹菜或野菜洗淨切成寸段或絲，置於容器內，用熱麵湯衝泡2—3日之後，則發酸有乳酸味，冬季則需7天左右，須保溫發酸。吃時用清油加蔥段熗鍋，把酸湯倒人，開鍋即為漿水湯。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示範操作，學員領悟操作流程後再親自動手， 老師旁邊督導，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　漿水麵的培訓種類：

　　正宗陝西正宗臘牛羊肉製作技術。

　　漿水麵的培訓課程：

　　1、單店營業器具的選購、認識;

　　2、掌握使用漿水麵的核心材料、靈魂;

　　3、學習漿水麵的各種輔料、配料的製作;

　　4、學習漿水麵的選材、加工的處理方法。

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單製作。

　　起源故事

　　漿水麵是陝甘地區傳統谈球吧app下载安装小吃。相傳該名是由漢高祖劉邦與丞相蕭何在漢中所起，其味酸、辣、清香，別具一格，吃麵時，加上漿水、大油、香菜、蔥花等，吃來特別酸香爽口，是陝西谈球吧app下载安装小吃中的一種。

　　營養價值

　　漿水麵又稱酸菜飯，是天水一帶的家常飯，它是用發酵的酸菜熗炒做鹵而製成的麵條。一般上好的酸菜用一種叫芥菜(花辣菜、天水人稱之為唧唧菜，不但能吃，而且還能治病。清涼解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排膿去淤消腫。主治腸炎、盲腸炎、產後腹痛、急慢性結腸炎、眼結膜炎、皮膚紅腫炎症或濕疹發癢，對牙齦出血、祛火明目有一定療效)的野菜淹製，味酸，能生津止渴，清熱祛暑，也可用苦苣。

　　天水漿水麵有清熱解暑、治療疾病之功效，可單獨作飲料。在炎熱的暑夏，喝上一碗漿水，會使人感到清涼爽快，又能解除疲勞，恢複體力。常食用漿水麵還能治一些疾病，有高血壓的病患者經常吃些芹菜漿水，能起到降低和穩定血壓的作用。對腸胃和泌尿係統的某些病症也有一定療效。有的醫院用漿水配合藥物醫治燒傷，可大大減輕患者痛疼，取得顯著療效。

漿水麵培訓時間

　　漿水麵培訓時間一般根據漿水麵培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，漿水麵培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那麽漿水麵培訓的時間也就更短。

　　谈球吧app赛事分析鄭重承諾：每一個漿水麵培訓學員我們都是不限時間學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在漿水麵培訓學習過程中，谈球吧app赛事分析將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好漿水麵技術。

怎麽選擇漿水麵培訓機構

　　一、漿水麵培訓機構的規模

　　選擇漿水麵培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規，可信度比較高。

　　二、漿水麵培訓機構的師資力量

　　漿水麵培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環境怎麽樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、漿水麵培訓機構的收費問題

　　對比其它漿水麵培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇漿水麵培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

漿水麵培訓價格

　谈球吧app赛事分析是正規專業的漿水麵培訓機構,在漿水麵培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,漿水麵培訓價格不高,而且漿水麵培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取漿水麵培訓的價格,可以聯係我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的漿水麵培訓價格表發給您,以供您參考.

開家漿水麵店利潤分析

　　開家漿水麵店，假設說營業額一個月為6萬元，而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬元，同時由於經營產生的額外變動成本大概為65%左右，也就是說我們需要付出6*65%=3.9萬元的成本，這個計算成本是按照接近上限的值來進行計算的，因此開家漿水麵店一個月大概能有1萬左右的利潤。

漿水麵開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格製定　

　　第三,漿水麵店麵布置,裝修

　　第四,製作漿水麵設備采購

　　第五,製作漿水麵原料采購

　　第六,漿水麵店審批手續,辦理各項證書

開漿水麵店怎麽選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置漿水麵店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為漿水麵店在客流量更多的地區，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型漿水麵店多的地方。經過大量事實證明，如果漿水麵店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多，顧客在這裏有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

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