本篇文章主要為您介紹漿水麵的做法,漿水麵怎麽做味道會更好。漿水麵味道的好壞直接影響了,學做好吃的漿水麵技術,讓您的創業之路越走越遠。
主料 麵條(生)100克
輔料 韭菜50克 鹽3克 薑蒜20克 辣椒醬50克 漿水500毫升
漿水麵的做法
熱鍋下油燒熱
下入洗淨的韭菜段炒至略軟
加入鹽撈出備用
鍋中再放油下薑蒜末炒香
加入漿水,將做漿水的芹菜也一並放入
大火煮開
另起一鍋將麵條煮好
碗中放湯加入麵條
比較後加入韭菜和辣椒漿即可
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主料 麵條(生)100克
輔料 韭菜50克 鹽3克 薑蒜20克 辣椒醬50克 漿水500毫升
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加入鹽撈出備用
鍋中再放油下薑蒜末炒香
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