長沙學石鍋魚用多少錢?長沙石鍋魚是湖南長沙菜中的一道著名菜肴，是湖南長沙人民群眾每天常吃的家庭菜肴小吃食品。長沙石鍋魚製作方法獨特，用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材製成
長沙石鍋魚培訓內容
1.講述的石鍋魚發展史及基礎理論知識
2.和石鍋魚的技術與技巧
3.拉石鍋魚的技術與技巧
4.石鍋魚的製作方法
5.高湯的製作流程與方法
6.拌石鍋魚的製作方法與銷售技巧
7.雜醬的製作流程和方法
長沙石鍋魚培訓時間
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