鐵板魷魚培訓那裏好?鐵板魷魚品牌是一家專門烤魚的品牌餐飲店,該品牌一經推向市場,它便以、便捷的優勢受到了廣大消費者的喜愛和青睞。公司總部經過多年的摸爬滾打在餐飲市場不斷發展,由於其店內的烤魷魚細膩潤滑,味道獨特,營養健康,口感香醇,比傳統烤魚的味道更加鮮美等係列優勢,很快的被消費者們所接受,公司為了順應市場的變化,目前在人力技術及資源等項目上,不斷的改良創立,進行全新的產品組合開發,努力拚搏為企業的發展開創一條更寬更廣的路。
鐵板魷魚培訓內容
1.原材料識別及選用
2.原材料的采購及降低采購成本的方法
3.菜品的加工技術及保管
4.底料的炒製及保管技術
5.菜品的碼味及保管技術
6.菜品的裝盤及串簽技術
7.鍋底油的配製及保管技術
8.高湯的製作技術
9.底鍋的製作技術,碗碟的調製
鐵板魷魚培訓時間
不限製學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
鐵板魷魚培訓方法
學習內容廣,烹飪教師一對一指導,30人小班互動教學,著重培養學生動手實操能力。多媒體教學,模擬酒店實景操作,定期舉辦各類技能大賽
鐵板魷魚培訓價格
學習期間包吃包住,包一切材料費,學員報名時一次性交納學費,絕無額外收費
鐵板魷魚培訓優勢
1.鐵板魷魚底料烹製,麻辣鮮香回味無窮
2.三十多種做法,持續不斷的新品研發服務
3.標準化操作流程,具有強勁市場競爭力
4.核心配方交給學員,讓你後顧無憂
5.小本投入、賺錢率達到500%多
6.總部提供帶有統一的形象識別的物料,囊括開店所需的必要設備,用具用品,讓您無憂創業