本篇文章主要為您介紹炸醬刀削麵的做法,炸醬刀削麵怎麽做味道會更好。炸醬刀削麵味道的好壞直接影響了,學做好吃的炸醬刀削麵技術,讓您的創業之路越走越遠。
主料
麵粉1000g 炸醬適量 水適量
做法
1. 將麵粉加入適量的水活成麵團,做削麵稍稍硬一點比較好,然後借助削麵刀,削成麵片
2. 開鍋後加三次涼水,關火,過冷水
3. 黃瓜擦絲,放點炸醬,可以享用啦!
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