在哪有學做涼皮的培訓班?涼皮起源於湖南長沙地區的漢族傳統美食，是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。因原料、製作方法、地域不同，有熱米(麵)皮、擀麵皮、烙麵皮、釀皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。 涼皮曆史悠久，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史。
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