縉雲燒餅是浙江縉雲縣有名的漢族傳統小吃,現在全國各地的燒餅品種很多.但是近年來就數縉雲燒餅最火.2005年小虎(盧曉武)寫的《縉雲燒餅》歌曲開始大街小巷的廣為流傳由於燒餅大受各地人們的喜悅,外出烤餅人數每年多達近千人,足跡遍布全國各地。而且近年來有的已經初具規模開始以店鋪式的連鎖經營,開一家這樣有谈球吧app下载安装的燒餅店或攤不愁沒有生意,但要想口味做的好,留的住回頭客,必須在口味和經營技巧上下工夫。
1.技術講解、原料認識、材料性質、項目技術詳細了解
2.包括原材料的選購,選擇,變換、配比等
3.和麵技術、燒餅油配比、餡料配方技術、烤製技術配方等傳授核心全套技術配方學習
4.開店流程講解,包括店麵選址、人員配備、設備采購、店麵裝修設計、廣告宣傳等。
培訓課程示範課:
1.專業老師一對一的實戰示範,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的手法技巧,口味調料。
實操課:
1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,製作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
我們的目標:
一:消費者滿意
企業唯有讓消費者滿意才能成功,消費者最需求的,仍是美味食品和優質服務。企業將為消費者提供一個溫馨愉悅的學習氛圍及和諧友善的人文環境,讓每一位學員學有所用,為創業者提供致富理念.
二:追求企業的成長
唯有企業穩步的成長,才能保證企業成功。成長才會使用企業更具活力,增加我們的競爭優勢,提高企業的經營效益。從而提供企業的品牌效應。
教學培訓優勢:
1、我校屬於正規培訓機構,並在當地工商注冊。
2、授課老師有著多年的餐飲技術培訓經驗,將毫無保留的傳授給學員。
3、提供食宿,讓遠道而來的學員可以安心學習。
4、當您在以後遇到任何技術問題都可以向老師請教,甚至可以免費二次學習