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縉雲燒餅是浙江縉雲縣有名的漢族傳統小吃,現在全國各地的燒餅品種很多。但是近年來就數縉雲燒餅最火。
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縉雲燒餅技術培訓學習內容詳情
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
麵餅發酵技術(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術的掌握);
肉餡的製作,調料的製作;
麵餅的製作,麵餅的烙製;
係統了解開店知識,如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,並定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創業!
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一,師傅親手操作並口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
二,學員親自操作,師傅旁邊指導。
三,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
四,理論指導開店經驗及相關注意事項。
五,提供學員所需采購設備及原料的供應市場。