雲吞麵又稱餛飩麵、細蓉、大蓉。是老廣的傳統谈球吧app下载安装小吃，早源於廣州，屬於粵菜係。一般以雲吞拌麵，分為湯麵與撈麵。雲吞麵是一種在中國十分普遍的食品。以煮熟的雲吞和竹升麵，加入大地魚、蝦皮、瑤柱、火腿熬成的湯底即成。 一般來說，雲吞麵由三部分組成，一是湯底，這是重要的，其次才是竹升麵與雲吞，評價一碗雲吞麵的好壞，就是根據這三方麵進行的。
雲吞麵怎麽做?雲吞麵做法配方?
雲吞麵配方：麵150公克，青菜適量，鮮蝦雲吞4個，鮮味湯頭500㏄，韭黃2條，A.鹽1/2茶匙，味精1/2茶匙，胡椒粉少許，B.油少許
雲吞麵做法配方：將麵及青菜燙熟放入碗內備用。將雲吞用滾水煮約3 分鍾後撈起放在作法1的麵上。鮮味湯頭加入調味料A調味，倒入作法2的碗，再將韭黃切成小段撒上，再滴上少許油即可。 雲吞麵培訓內容
1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握使用雲吞麵的核心材料、靈魂;
3、學習雲吞麵的各種輔料、配料的製作;
4、學習雲吞麵的選材、麵條的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單製作。雲吞的特點：
香滑爽口，鮮美至極，口齒留香
港式雲吞 1、高湯熬製技術,2、湯底配料秘方,3各種雲吞餡料的製作方法
【辦學優勢】
永久技術支持
學員在經營開店時，如遇到任何技術問題，都可隨時聯係品味軒，我們會幫您解決
創業首選項目
北京品味軒餐飲培訓學校專業為小本創業人士打造，提供谈球吧app下载安装飲食技術無需加盟費用;
師資力量雄厚
一對一教學，理論實踐相結合，學員親手操練為主要模式，確保每個學員都能掌握到核心技術，學會為止;
技術絕對優勢
我們培訓基地培訓師均味高級廚師出身，個個技術精湛，並有自己開店的實戰成功經驗。與全國各地谈球吧app下载安装小吃專家均有合作，及時掌握最熱門、最新的產品信息;
優惠扶持創業谈球吧app下载安装
學員學習時不需要自帶原材料，也不需要支付原材料費，就可學到一流的產品
學做雲吞麵要多 學雲吞麵需要多久 學雲吞麵一般學多久 學雲吞麵得多長時間
學雲吞麵大概要多久 做雲吞麵要學多久 雲吞麵要學多久 雲吞麵多久能學會 學雲吞麵大概要多久 學做雲吞麵要多久 學雲吞麵需要多久 學雲吞麵一般學多久 學雲吞麵得多長時間
早餐麵點