學習叉燒包去哪裏好，學習叉燒包就來長沙谈球吧app赛事分析小吃培訓，這裏有自理豐厚的老師，齊全的設備。先進的技術讓學員們在激烈的市場競爭中占領一定地位。
叉燒包是廣東省具代表性的傳統名點之一，是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。叉燒包是因麵皮內包入叉燒肉餡，故使用此名。叉燒包的麵皮是用北方常用的發酵麵團經過改進而成的。包製時要捏製成雀籠形，因為發酵適當，蒸熟後谈球吧app赛事分析頂部自然開裂，實際上是一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
。製作蜜汁叉燒包，麵皮是需要發酵過的“種底”+麵粉+堿水揉麵而成的。師傅們通常會在麵粉中添加啤酒或者牛奶讓其發酵，如此2~3次，放置麵團一段時間，讓麵團發酸後成為“種底”。有經驗的師傅會因應“種底”發酵時間的長短，分為“大酵皮”和“小酵皮”。而“種底”也不是發酵時間越長就越好，因為酵母發酵超過24小時就會自然死亡。所謂小酵皮就是“種底”發酵時間為5小時以內，起發率不高，麵筋依然強的，其酵皮爽口、彈牙，適合用來製作水晶包等包點
【培訓內容】：
1、揉麵、發麵、醒麵的製作工藝。
2、各種餡料的製作工藝。
3、各種臊子炒製技術。
4、臊子的保管技術。
5、各種谈球吧app赛事分析饅頭的蒸製工藝。
7、免費培訓店鋪選址、裝修布局、開店經營等技術。
8、三年內免費跟蹤服務，學員免費享受技術升級。
【學習過程】：
第一步，師傅親手操作並口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
第四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場
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早餐麵點