本篇文章主要為您介紹叉燒包的做法，叉燒包怎麽做味道會更好。叉燒包味道的好壞直接影響了，學做好吃的叉燒包技術，讓您的創業之路越走越遠。
材料
叉燒材料：
五花肉(兩分肥，八分瘦)
二湯匙醬油，一湯匙蠔油
一湯匙海鮮醬， 一湯匙酒
三湯匙沙糖， 一茶匙蒜茸
四分之一杯蜂蜜， 四分之一茶匙鹽
四分之一茶匙五香粉或胡椒粉
酵母材料：
低筋麵粉500克、速溶幹酵母5克
無鋁泡打粉10克、糖50克
水250毫升、奶粉10克
麵撈芡材料：
麵粉75克，油75克，老抽25克
蠔油25克，幹蔥13克，白糖75克
鹽2-3克，清水250毫升
做法
【叉燒做法】：
1、將五花肉切塊放入叉燒醬醃製，冷藏一天，沒有錫紙了，我是直接把叉燒放在烤架上烤的。
2、烤箱250度預熱，180度烤30分鍾(期間將叉燒翻轉兩三次，再刷一次叉燒醬)
3、刷一層蜂蜜，150度烤5分鍾即可。
【麵撈芡製法】：
1、油燒熱，放入幹蔥炸香(幹蔥我用洋蔥代替了，效果不錯)，然後撈起幹蔥。
2、下麵粉炸至金黃。
3、加入清水、白糖、老抽、蠔油、鹽鏟至純滑熟透即可麵撈芡比較好提前一天預備。
【餡的做法】：叉燒先切成指甲大小的片片，然後按一斤叉燒、6-8兩麵撈芡的比例混合拌成餡，再分成若幹等分，我這裏一份餡料的重量是20克。
【酵母皮的做法】：低粉先與泡打粉混和，然後加進其他材料和成麵團。
【組合】：
1、酵母皮擀開後卷成均勻的長條，做成劑子，每個劑子約30克左右。
2、擀成中間厚四周薄的圓形，包入叉燒餡，收口整理，一個谈球吧app赛事分析就做好了。
3、將谈球吧app赛事分析整齊擺在蒸鍋裏，蓋上蓋子醒發，現在天氣熱，一般40分鍾就可以了。
4、有很多人問如何才是醒發完成，以我的經驗，用手輕輕拿起谈球吧app赛事分析，如果感覺象拿著一團棉花那證明醒發已經完成可以拿去蒸了。
5、醒發好的谈球吧app赛事分析大火蒸12分鍾就可以了。
早餐麵點