經典好滋味，鹵菜乃經典中之經典，鹵菜自構成之日起，便被廣大群眾所認可，而且得到許多朋友的熱情追捧。它曆經千年，經久不衰。鹵菜不是單一的烹製法，而是集烹製(加熱)與調味二者於一身。鹵菜食用便利，愛好人群廣泛，開店創業，收獲的一定是大大的財富。【谈球吧app赛事分析小吃訓練】發掘商機、扶持創業，鹵菜訓練項目，正宗技能、現場實際操作、名師手把手教、隨到隨學、學會為止，學員創業成功為準。
鹵菜培訓品種
建安雲肘，夫妻肺片，曹魏蹄霸，蜀醬牛肉，龐統豬頭肉，荊州老母雞等
培訓內容
1.鹵菜原料的認識，包括原料，配料，設備以及工具的認識與鑒別
2.鹵菜的預處理，包括食材處理，調料配製，鹵汁製作，以及食材鹵汁的配比方法
3.鹵菜火候把握，包括火力調控，保障提高鹵製品的質量
4.原材料的保存，教導學員不同鹵製品搭配不同的配料，原料采購，存放以及鹵製品保鮮，鹵水保存技術!
5.開店實戰指導，係統了解開店知識，如何選址辦證，裝修，服務，管理，采購以及盈利模式，定期開設餐飲選址模式策略提升班助你成功創業!
6.獨家課程叫你開店，著名教授親自授課實戰，保教包會!
培訓所需時間
學習時間不限，學會為止。
培訓方式
實操實練，學會為止，技術配方升級免費。
鹵菜利潤分析
做鹵菜,假設說一個月的營業額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經營鹵菜額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這裏我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家鹵菜店一般能夠獲利2.5萬元左右.
報名優惠
1.學員畢業後開店可免費使用谈球吧app赛事分析品牌
2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
3.店麵設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.後期技術升級：免費技術更新，後期不懂可以來校複學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
6.谈球吧app赛事分析小吃學校優惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創業指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧!
培訓承諾
1、入學簽定培訓合同，製定統一，教育標準，好學易懂，出資小，選址靈活，讓你開店無憂
2、保證核心技能配方無保留傳授技能，保證學員能夠完全把握核心技能。有無經曆都能成為行家!
3、店肆選址指導，技能培訓，技能營銷等你開店遇到的一切問題咱們提供全方位支撐
4、新配方，新技能長期開發，研發，添加產品賣點，保證項目持久運作，緊追時代潮流!
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6、不約束學習時刻，周末無休，隨到隨學，學會停止!
7、無時節約束，四季均可經營
早餐麵點