培訓介紹
鹵菜是我國的谈球吧app下载安装菜肴,具有攜帶方便,食用方便,色澤亮麗,味道香濃等特點.鹵菜的銷售群體非常大,在各個城市的菜市場或者是超市,鹵菜店都可以看到有鹵菜的售賣.鹵菜買回來不必經過二次加工,直接就可以裝盤食用,而且味道香濃,吃後讓人回味,一道好的鹵菜,其味全部濃縮在菜體裏麵,隻有咀嚼之後才能發現其芳香.
培訓種類
豬鼻子，豬臉肉，豬耳朵，五香牛肉，五香雞爪，鴨胗，鴨翅等
鹵菜培訓實情
1.教會學員怎樣進行原料采購
2.核心技術調料配製
3.各種產品的加工，半成品，成品的製作以及核心技術提供
培訓所需時間
學習時間不限，學會為止。
培訓方式
實操實練，學會為止，技術配方升級免費。
利潤分析
鹵菜加工和店麵可以分離，也就是在加工房做好以後拿到店上賣就可以，並且不用提供用餐場地，這樣店麵麵積不用太大，房租成本較低;第二可以自己現在家鹵好以後再出攤，這樣一個人或者夫妻兩個人就能把一個鹵菜店開起來，人力成本很低。故上麵的毛利潤減去房租水電以及人力成本以後，鹵菜行業一般能有40%的淨利潤，如果隻是手推車這類的淨利潤甚至能達到50%。
長沙谈球吧app赛事分析鹵菜培訓優勢
1.全麵扶持，輕鬆創業
2.專業老師，全套配方
3.實戰操作，保教包會
4.秘方毫無保留傳授，大大節約開店成本!
5.學員可免費重修，升級更新技術
鹵菜開店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,鹵菜店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
早餐麵點