鹵菜項目介紹
鹵菜具有調整口味，增進食欲的作用，食之令人胃口大開，深受各族人民的喜愛。加工製作涼菜，可選用的原材料極為廣泛。菜品內容也十分豐富，其製作的口味也可靈活多變，雖選料精細，但加工製作工藝較為簡便方便。不需要特殊設備，隻用一般廚具即可，是一種低成本投入，而利潤頗豐的經營菜品。
鹵菜培訓品種
絕味鴨脖，醬鴨，鹵雞爪，鹵肉，片片雞胗，上海爆魚，鹹水鴨等
谈球吧app赛事分析鹵菜培訓內容
1.餐飲技術支持
2.開店指導
3.免費使用谈球吧app赛事分析商標
4.開店裝修設計
5.正宗口味，標準化配方
學習時間
隨到隨學，不限學時
培訓方式
實操實練，學會為止，技術配方升級免費。
利潤分析
鹵菜加工和店麵可以分離，也就是在加工房做好以後拿到店上賣就可以，並且不用提供用餐場地，這樣店麵麵積不用太大，房租成本較低;第二可以自己現在家鹵好以後再出攤，這樣一個人或者夫妻兩個人就能把一個鹵菜店開起來，人力成本很低。故上麵的毛利潤減去房租水電以及人力成本以後，鹵菜行業一般能有40%的淨利潤，如果隻是手推車這類的淨利潤甚至能達到50%。
谈球吧app赛事分析鹵菜培訓優勢
1.選址裝潢優勢：谈球吧app赛事分析鹵菜培訓總部會協助加盟商停止選址評價，店麵選好依照品牌作風，一致裝潢。
2.品牌優勢：加盟商可以擁有谈球吧app赛事分析鹵菜培訓的品牌運用權，總部不定時的對品牌停止宣傳，加盟商可以應用品牌效應停止推廣。
3.推廣優勢：谈球吧app赛事分析鹵菜培訓品牌爲全國鹵村長品牌加盟商一致停止品牌抽象提升、單店菜品銷量提升等推廣促銷培訓，臨時讓加盟商在外地多盈利，在消費者心中好口碑。
4.菜品技術優勢：谈球吧app赛事分析鹵菜培訓爲加盟商收費提供舊式菜品的研發和鹵製技術上的優勢，店鋪裏的菜品的常常更新，保證外地消費者對鹵村長加盟商菜品的新穎度。
5.日常運營管理優勢： 谈球吧app赛事分析鹵菜培訓總部會對加盟店日常運營中呈現的成績停止處置。讓加盟商無需爲創業進程中的成績感到懊惱。
6.保姆式扶持：谈球吧app赛事分析鹵菜培訓品牌會培訓開店的全程辦法，從技術到推廣，從效勞到禮儀，從準備到營業，從操作到管理，從開展到壯大，從單店到連鎖，讓學員在學業完畢後就能成功開店
早餐麵點