經典好味道，鹵菜乃經典中之經典，鹵菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，並且得到很多朋友的熱情追捧。它曆經千年，經久不衰。鹵菜不是單一的烹製法，而是集烹製(加熱)與調味二者於一身。鹵菜食用方便，愛好人群廣泛，開店創業，收獲的一定是大大的財富。【谈球吧app赛事分析小吃培訓】挖掘商機、扶持創業，鹵菜培訓項目，正宗技術、現場實際操作、名師手把手教、隨到隨學、學會為止，學員創業成功為準。
鹵菜培訓品種
建安雲肘，夫妻肺片，曹魏蹄霸，蜀醬牛肉，龐統豬頭肉，荊州老母雞等
培訓內容
1：鹵水
第一步,係統的了解鹵水配方,鹵水熬製的技巧方法.這裏重點傳授鹵水配方,鹵水熬製的時間,火候,調味等知識.
2：原料處理
第二步，係統的了解各種鹵菜原料的處理方法,重點講原料的清洗,去腥,醃製等方法.
3：糖色
第三步，主要係統的學習糖色的製作.重點講如何利用調和油、清水、黃片糖、白糖等食材來熬製糖色.
4：辣椒油
第四步，主要係統學習各種辣椒油的調製.重點講如何利用辣椒粉,芝麻,香蔥,生薑等食材來調製不同風味的辣椒油.
5：鹵製
第五步，主要係統學習用鹵水鹵製原料的方法。重點講各種原料的鹵製時間、火候掌握、上色等知識。
6：保存鹵水
第六步，主要係統學習鹵水的保存.鹵水存儲越久越香,重點講鹵水保存方法以及延長鹵水保存時間的技巧.
7：拌製
第七步，主要係統學習鹵菜的裝盤拌製。這裏重點學習鹵菜的切製、增香、增色、拌製以及裝盤等知識。
鹵菜培訓時間
鹵菜培訓時間一般根據鹵菜培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,鹵菜培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那麽鹵菜培訓的時間也就越短.
谈球吧app赛事分析鄭重承若:每一個鹵菜培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在鹵菜培訓學習過程中,谈球吧app赛事分析將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好鹵菜技術.
培訓方式
實操實練，學會為止，技術配方升級免費。
鹵菜培訓價格
谈球吧app赛事分析是正規專業的鹵菜培訓機構,在鹵菜培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,鹵菜培訓價格不高,而且鹵菜培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取鹵菜培訓的價格,可以聯係我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的鹵菜培訓價格表發給您,以供您參考.
培訓優勢
1.小火慢鹵，麻辣鮮香滋味足
2.多年專注科學巧妙搭配
3.傳統配方，綠色健康無添加
4.10平米小店，日銷數百份
5.成功經驗，直接傳授
就業方向
學會鹵菜技術,有兩個發展方向.
第一,可以自己出來找一份鹵菜製作相關的工作,在工作中慢慢錘煉自己的技術,相信不管是技術還是工資都能夠得到穩定的提升.
第二,可以自己創業,在一些人口密集的地區,比如超市,菜市場,學校,工業區,寫字樓,小區等地開一家鹵菜店,自己做鹵菜,自主經營,創業賺錢.憑借自己的努力,相信一年至少能賺10-20萬元.
早餐麵點