煎餅果子是中國北方常見的一種主食,傳說和諸葛亮有關。三國時期蜀漢兵敗潰逃,慌忙中灶具丟得一幹二淨。等到稍稍可以喘口氣的時候,士兵饑腸轆轆卻無法做飯了。諸葛亮靈機一動,讓夥夫調稀麵粉,用軍中的銅鑼在炊具,底下燒柴,把稀稀的麵糊攤在銅鑼上烙成麵餅,算是讓士兵吃上了一頓飽飯。
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