本篇文章主要為您介紹黃橋燒餅的做法,黃橋燒餅怎麽做味道會更好。黃橋燒餅味道的好壞直接影響了,學做好吃的黃橋燒餅技術,讓您的創業之路越走越遠。
材料
原材料麵粉500克、雞蛋2個、精煉豬油50克、火腿粒50克調味料鹽少許
做法
1、先將麵粉倒入盆中,打入雞蛋,放入精煉豬油,加少許鹽,揉成麵團,火腿粒加豬油拌勻成餡料;
2、將麵團揉勻,下劑,擀薄,包入餡料,做成長方形餅狀;
3、放入烤爐中烤至金黃色即可。
特別提示
火溫為120攝氏度左右。
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材料
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做法
1、先將麵粉倒入盆中,打入雞蛋,放入精煉豬油,加少許鹽,揉成麵團,火腿粒加豬油拌勻成餡料;
2、將麵團揉勻,下劑,擀薄,包入餡料,做成長方形餅狀;
3、放入烤爐中烤至金黃色即可。
特別提示
火溫為120攝氏度左右。
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