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長沙萬州烤魚培訓班哪家靠譜

谈球吧app赛事分析   |   2021-12-25

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萬州烤魚

  長沙萬州烤魚小吃培訓內容

  ①魚的選擇與開背式殺魚技巧。

  ②魚的花刀初步處理方法。

  ③魚的上料與碼味。

  ④萬州烤魚輔料的製作、裝飾。

  ⑤調湯底,慢烤與燉魚技術。

  ⑥萬州烤魚設備與經營策略。

  萬州烤魚門檻低,總投資5萬元起就可經營,店鋪要求起步低、人員配備要求低,當之無愧的低成本運營餐飲項目。且菜品單品毛利能達到65%-70%,以一條魚賣100元,就可以獲毛利65-70元,當之無愧的高利潤餐飲項目。

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