南京老鹵麵,又名爐麵,是一道色香味俱全的漢族名點。該小吃是由各種配料做成鹵湯與麵條、配菜兩蒸兩拌製作而來,距今已有近兩千年的曆史,
是世界上最早的快餐,觀之金黃、嚼之筋道、聞之幽香,是一道色香味俱全的漢族名點。
老鹵麵,久負盛名。采用肉絲、筍絲、蛋絲、香菇、魷魚、蝦幹、黃花菜等配料在熱鍋裏炒熟後,加上豬骨湯煮開,然後放入適量的味精、白糖、精鹽和番薯粉等,調成鹵料。進餐時,在麵條上放些韭菜、豆芽、澆上鹵料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁魚絲、香菜等佐料。其特點:色澤鮮豔、質嫩爽滑、暈潤香醇、甘美可口。
南京老鹵麵培訓項目介紹
對於現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。南京老鹵麵就是集這些優點於一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家南京老鹵麵店,到我們谈球吧app赛事分析來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,並且成功開業。
谈球吧app赛事分析杭州老鹵麵培訓內容
大排麵(粉),大肉麵(粉),小排麵(粉),榨菜肉絲麵(粉),雪菜肉絲麵(粉,)青椒肉絲麵(粉),雞腿麵(粉),鴨腿麵(粉),雞蛋麵(粉),大腸麵(粉),牛肉麵(粉),牛排麵(粉)等
南京老鹵麵學習方式
按照南京老鹵麵標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
南京老鹵麵培訓班那家好 哪家南京老鹵麵培訓好 南京老鹵麵哪裏培訓好 培訓南京老鹵麵那家好 南京老鹵麵培訓學校哪個好 好南京老鹵麵培訓 好南京老鹵麵培訓學校 南京老鹵麵培訓那就好 好的南京老鹵麵培訓學校