本篇文章主要為您介紹南京老鹵麵的做法，南京老鹵麵怎麽做味道會更好。南京老鹵麵味道的好壞直接影響了，學做好吃的南京老鹵麵技術，讓您的創業之路越走越遠。
材料：蔥花，木耳，香菇，大蔥，雞蛋
做法：
1、香菇木耳黃花泡發;
2、鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇，加醬油料酒糖鹽，再加木耳黃花雞精，加適量水同煮;
3、淋入打散的蛋液，勾芡撒蔥花蒜末
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