撈麵哪有培訓的，撈麵去哪培訓?撈麵是一種古老的漢族谈球吧app下载安装傳統麵食品種，大約有1000多年的曆史了，流行於中國大部分地區。在不同的地方名稱有些不大一樣，有叫河撈麵的，有叫床子麵的，有叫餄餎麵的，還有叫壓河撈或叫軋河撈的。
撈麵培訓內容
1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法
2.撈麵飄香底料的配比、熬製
3.各種幹香料的搭配比例
4.撈麵底湯的熬製方法
5.撈麵涮菜的處理加工
6.各種口味蘸料的製作
7.主料撈麵的全套製作過程
撈麵培訓時間
不限製學習時間，手把手教學，學會為止，一般5天學會，看個人情況而定
撈麵培訓優勢
1.有獨立民事責任行為和組織或個人
2.對餐飲有經營熱情，有一定的投資能力
3.具有一定的市場開拓和店麵管理能力
4.認可谈球吧app赛事分析的品牌文化和經營理念
5.願意接受公司總部的各項培訓和管理
6.遵守食品安全法規，不銷售過期、變質的食物
撈麵是一種古老的谈球吧app下载安装傳統麵食品種，大約有1000多年的曆史了，多流行於中國大部分地區。因開水鍋中下入鮮麵條煮熟後要隨時“撈”入碗中，再拌上提前炒好的澆頭即可食之;夏季則是將煮熟的麵條先“撈”入乘有冷水的大容器中(鍋與盆兼可)過水後，再“撈”入碗中，扮上炒好的澆頭食之。澆頭依據每個家庭和季節都有不同的口味，葷素兼有。
早餐麵點