有學糕點的培訓班嗎?糕點是1種以穀類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食物選材中的1種或幾類為首要原輔材料,添加或不添加其他原輔材料,經調配、成形、熟製等工藝流程製作而成的食品。熟製前或熟製後時常在產品表麵或熟製後的裏麵添加奶油、蛋白、可可、果醬等等。
糕點培訓內容
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別
2.各種水果糕點製作,多款糕點製作
3.各類咖啡製作,多種谈球吧app下载安装糕點製作
4.原料采購、存放、保鮮技術
5.開店選址指導、店麵裝飾設計、開店促銷方案等
培訓方法
谈球吧app赛事分析長沙小吃培訓學校學員自己親自動手實踐操作,導師從旁協助輔導學員完成作品,保教包會,學會為止
谈球吧app赛事分析長沙小吃培訓學校經曆十餘載的光榮曆程,是一家專業教授法式西點烘焙,韓式裱花,翻糖蛋糕,咖啡,調酒,水吧糕點等製作,以及創業、經營管理方麵的知識,讓學員畢業即就業,同時具備較高的創業能力。