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學做秦鎮米皮技術去哪裏

谈球吧app赛事分析   |   2021-01-05

秦鎮米皮

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學做秦鎮米皮技術去哪裏?秦鎮米皮用產於鄠邑區灃河西岸的一種秈米製成。製作工序包括泡米、磨漿和蒸製。米皮通常涼食,所以也叫涼皮。師傅當著顧客的麵,用一把幾十斤重的大刀把整張的米皮切成細條,拌上特製的辣椒油、醋和鹽,加上芹菜丁和豆芽、黃瓜絲等小菜,一碗碗看來紅通通、吃來“筋、薄、細、軟”、涼爽可口的秦鎮米皮就可以上桌食用了。

秦鎮米皮

長沙谈球吧app赛事分析秦鎮米皮培訓內容

1.培訓秦鎮米皮原材料的選擇、初步加工

2.秦鎮米皮設備和器具的認識與使用維修

3.培訓豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類秦鎮米皮原料的加工處理和醃製方法

4.培訓花樣蔬菜串類秦鎮米皮原料的處理和製作方法

5.培訓各種原料在碳烤爐上的烤製方法與技巧

6.培訓調味鹽、調味油配方與技術

7.培訓烤肉類風味粉和風味醬製作技術,培訓烤蔬菜類風味粉和風味醬製作技術

8.複習製作技術,獨立完成產品的製作

長沙谈球吧app赛事分析秦鎮米皮培訓時間

不限製學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定

長沙谈球吧app赛事分析秦鎮米皮培訓方法

按照秦鎮米皮製作標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,在實操間反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間

長沙谈球吧app赛事分析秦鎮米皮培訓價格

價格麵議,包含技術轉讓費、材料費、資料費,三年技術升級費等,中途不收任何費用

長沙谈球吧app赛事分析秦鎮米皮培訓優勢

1.標準的項目配方單提供給學員

2.師傅一對一教學核心技術

3.技術學會為止,後期不會免費回來再學,三年之內免費技術升級

4.一人學費可以兩人學習

5.培訓費用多種優惠政策供你選擇

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