龍蝦怎麽做?龍蝦做法配方
小龍蝦的製作方式有很多，麻辣小龍蝦，油燜龍蝦等做法都非常的有名，這樣製作出來的小龍蝦香，辣，麻，鮮，回味長久，蝦肉嫩。鮮香美味的麻辣小龍蝦，起源於長江中下遊一帶，低廉的價格和獨特的口味，豐富的營養價值，風靡大江南北。猶如出水芙蓉，在餐飲業中脫穎而出，以清新的氣息、蓬勃的朝氣，跳動的活力帶動著新世紀餐飲美食業。麻辣小龍蝦，采用秘製的十三種藥用善材製作而出，輔之以花椒，天然香料，又一美食傑作。麻辣小龍蝦，非常的美味，適合聚餐，聚會用餐，確保你的客戶回頭率。
谈球吧app赛事分析十三香小龍蝦培訓內容
1、盱眙十三香小龍蝦;2、北派麻辣小龍蝦;3、湖北油燜小龍蝦;4、湖南口味小龍蝦;5、青椒汁小龍蝦;6、冰鎮小龍蝦;7、蒜香小龍蝦;8、黑椒和味汁烹龍蝦;9、醉汁龍蝦;10、醬骨小龍蝦;11、黃油烤小龍蝦;12、菜香小龍蝦;13、小龍蝦;14、三杯汁小龍蝦;15、宮爆龍蝦尾;16、冬陰功煮小龍蝦;17、椒鹽小龍蝦;18、雞湯龍蝦;19、武漢蒸龍蝦;20、浙江鹵龍蝦;
培訓內容
一、麻辣小龍蝦口味：香辣口味 十三香口味 醬香口味 蒜香口味
二、小龍蝦的選材 清洗步驟加工去沙去腥加工處理 成品的製作 演示練習
三、麻辣醬料(秘製)炒製標準製作 醬料的運用及標準 辣椒的選用前期處理 香辛料的標準配比及處理
四、各種口味的調製及選用材料和炒製過程
學習時間
隨到隨學，不限時間，學會為止。一般1-2天左右可以學會。
小龍蝦培訓教學方式
全程一對一教學，全方位為學員解答各類問題，更細心更細微的講解，讓你輕鬆學會小龍蝦烹飪技術。
龍蝦利潤分析
很多人不知道開 一家龍蝦店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的龍蝦店一天的營業額大概在1000元左右,那麽一個月的敬業額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是龍蝦店的正常利潤了.當然如果龍蝦店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.張新峰優勢：專業專注小吃培訓，實力老師一對一授課，讓您學習無憂。味道正宗，地道。一次性收費，一人學費兩人學習，免學習原材料費，100%傳授配方，100%真材實料。老師手把手教，學員全程親自動手操作，確保您真正學到技術。
麻辣小龍蝦技術培訓，谈球吧app赛事分析麻辣小龍蝦技術培訓
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早餐麵點