公婆餅培訓

　　想學做公婆餅嗎?

　　公婆餅具有外表金黃、外脆裏軟、層次清楚、油而不膩、味道豐富、鮮香自然、餘香滿口、回味悠長的特點。它富含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，是一種符合人體生理營養需要的健康食品。它那油香、蔥香、餡香、麵香令人齒頤留香的無窮回味，使顧客百食不厭。公婆餅現在使用牛皮紙包裝，衛生、方便、快捷，適合現代人生活節奏的需要。公婆餅不僅適合大都市，更適合在縣市和鄉鎮發展，特別適合街頭和路邊小吃。

　　公婆餅怎麽做?公婆餅做法配方

　　公婆餅是恩施地區十大名小吃之一，因其突出的民族風味和特殊的製作工藝深受人們的喜愛。主要食材是麵粉，主要烹飪工藝是烤。 麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。麵粉因烘烤其蛋白質與維生素有一定的損失，但由於餅中的肉類其營養成份保存較好，其中蛋白質、維生素與麵粉的損失形成互補，並含有脂肪、糖類、鈣、磷、鐵，有補中益氣的作用

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師示範操作，學員領悟操作流程後再親自動手， 老師旁邊督導，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　公婆餅的培訓課程：

　　1、麵粉的選擇

　　2、和麵技術

　　3、餅的製作技術

　　4、餡的製作

　　5、醬料的製作

　　6、餅的烙製技術。

　　公婆餅介紹：

　　公婆餅是恩施地區十大名小吃之一，因其突出的民族風味和特殊的製作工藝深受人們的喜愛。主要食材是麵粉，主要烹飪工藝是烤。

　　相傳，清朝乾隆年間，鶴峰縣有一農戶唐姓人家係有一子，名十八，三口之家以農耕為生。勤勞的老兩口有一絕活的麵食手藝，閑暇之時，遂做麵餅到集市上換取少量的錢財與衣物。幾年後，老人年事已高，兒子十八娶了媳婦，兒媳孝順之至。把公爹公婆交給他的麵餅手藝傳承了過來。並且每天一大早上親手做出各種口味的麵餅端上桌子以做早餐，公爹公婆稱讚不已，每天如此，一家四口其樂無窮。鄰村的百姓都對此戶人家敬慕不已。

　　後來乾隆皇帝微服私訪遊玩到此聽說有這麽一戶人家。遂慕名而至，品嚐了這位聰明又孝順的兒媳親手用麥麵、粟米、佐料若幹做的餅子，當時稱讚叫絕，還命禦廚來此學製這種手藝。此後在每年年底的君臣會議時和大臣一起享用這種餅，後人為仰慕留念這戶人家稱此餅為唐十八公婆餅。也叫“敬孝餅”就這樣首創了流傳至今的唐十八公婆餅充分展示了先人的廚藝和智慧，並充分體現了中華悠久曆史的美食文化與中華兒女對父母的敬孝美德。

公婆餅培訓時間

　　公婆餅培訓時間一般根據公婆餅培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，公婆餅培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那麽公婆餅培訓的時間也就更短。

　　谈球吧app赛事分析鄭重承諾：每一個公婆餅培訓學員我們都是不限時間學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在公婆餅培訓學習過程中，谈球吧app赛事分析將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好公婆餅技術。

怎麽選擇公婆餅培訓機構

　　一、公婆餅培訓機構的規模

　　選擇公婆餅培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規，可信度比較高。

　　二、公婆餅培訓機構的師資力量

　　公婆餅培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環境怎麽樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、公婆餅培訓機構的收費問題

　　對比其它公婆餅培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇公婆餅培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

公婆餅培訓價格

　谈球吧app赛事分析是正規專業的公婆餅培訓機構,在公婆餅培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,公婆餅培訓價格不高,而且公婆餅培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取公婆餅培訓的價格,可以聯係我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的公婆餅培訓價格表發給您,以供您參考.

開家公婆餅店利潤分析

　　開家公婆餅店，假設說營業額一個月為6萬元，而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬元，同時由於經營產生的額外變動成本大概為65%左右，也就是說我們需要付出6*65%=3.9萬元的成本，這個計算成本是按照接近上限的值來進行計算的，因此開家公婆餅店一個月大概能有1萬左右的利潤。

公婆餅開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格製定　

　　第三,公婆餅店麵布置,裝修

　　第四,製作公婆餅設備采購

　　第五,製作公婆餅原料采購

　　第六,公婆餅店審批手續,辦理各項證書

開公婆餅店怎麽選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置公婆餅店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為公婆餅店在客流量更多的地區，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型公婆餅店多的地方。經過大量事實證明，如果公婆餅店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多，顧客在這裏有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

• 太和板麵學習實景
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