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長沙玉蘭片小吃培訓內容
①食材的認識和選用及采購;
②講述玉蘭片的發展史及基礎理論知識;
③玉蘭片製作設備、工具的選擇和采購;
④玉蘭片配料的選擇與采購;
⑤店麵選址及經營管理技巧;
⑥講解不同季節,玉蘭片的製作與保存技巧。
玉蘭片操作方法簡單,投資成本低,風險低,是創業的首選項目。如果開店,投資並不多。不需要裝飾豪華,您可以在幾十平方米的地方開一家店。隻要牆壁幹淨,食物衛生,幹淨,味道好,生意就會興隆。
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