玉蘭片去哪裏學好?玉蘭片是一道色香味俱全的名菜,用鮮嫩的冬筍或春筍,經加工而成的幹製品,由於形狀和色澤很像玉蘭花的花瓣,故稱玉蘭片。玉蘭片為春季油炸糕點。它口味清雅,脆而易化,為老人和兒童所喜愛。
玉蘭片培訓內容
1.對玉蘭片基礎知識的了解
2.對玉蘭片設備、工具的認識、保證在此基礎上創新
3.工具的認識與使用方法
4.設備的認識與使用方法
5.原料的認識;生產安全與產品保存方法
玉蘭片培訓時間
不限製學習時間,包教包會,學會為止。一般3天左右,視個人情況而定
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