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長沙烤羊排培訓內容
1.講述的烤羊排發展史及基礎理論知識
2.和烤羊排的技術與技巧
3.拉烤羊排的技術與技巧
4.烤羊排的製作方法
5.高湯的製作流程與方法
6.拌烤羊排的製作方法與銷售技巧
7.雜醬的製作流程和方法
長沙烤羊排培訓時間
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