隨著現代社會生活節奏的加快，人們對營養健康、幹淨衛生、方便快捷的飲食需求越來越大，我國每年飲食市場近千億。
燒鴨現在在廣東市場刮起一道狂熱的風潮!如今很多小本創業者都想開一家屬於自己的燒臘檔口，因其投資小，利潤大，操作起來簡單!不過，重要的一點就是選擇好的燒臘技術培訓中心，才能學到好的的燒臘技術，好技術才會做出好味道，味道好才會留住回頭客。燒臘分為“燒”和“臘”兩種，但是現在人們總是將“燒臘”連在一起叫，都不太在乎種類了。
谈球吧app赛事分析廣式燒臘是結合傳統的烤製方法，采用特有的醃製配料技術，形成了適合廣大人群的獨特風味，成品鴨體光亮油潤、棗紅鮮豔、皮層酥脆、香而不膩，同時含有豐富的維生素、鐵等營養素。
我們將為想從事燒臘檔、快餐業、港式茶餐廳、市場燒臘攤位、愛好燒臘人士以及創業者傳授規範、專業的廣式燒臘技術。新鮮美味、綠色健康、個性定製的燒臘食品也越來越受到人們的喜愛，中國的燒臘市場也隨之成為未來比較具有潛力的行業之一。
主菜：廣式臘腸煲仔飯●飯頭菜(蘿卜幹)肉沫煲仔飯●鹹魚茄子煲仔飯●火爆 腰花煲仔飯●幹香回鍋肉煲仔飯●牛肉滑蛋煲仔飯●滑雞冬菇煲仔飯●咖 喱雞塊煲仔飯●魚香肉絲煲仔飯●川味肥腸煲仔飯●幹椒辣子雞煲仔飯● 香辣牛肉煲仔飯●黑椒牛柳煲仔飯●豉汁排骨煲仔飯●泡椒鱔魚煲仔飯●田雞窩蛋煲仔飯●土豆雞塊煲仔飯●另授谈球吧app下载安装炒菜和湯等(20餘種)
配菜：煎荷包蛋或半邊鹹鴨蛋、谈球吧app下载安装泡菜、煲仔汁等
送湯：冬瓜龍骨湯、海帶排骨湯、皮蛋冬瓜湯等
廣式燒臘培訓學習內容：
1、 對燒臘的原材料進行初步加工處理湯底的熬製;
2、 對加工處理的原材料進行醃製、熏製;
3、 多種燒臘的醬料調製方法;
4、 調製潮州鹵水的湯底、口味;
5、 鹵水的製作方法和鹵湯的保存方法。
【辦學優勢】
永久技術支持
學員在經營開店時，如遇到任何技術問題，都可隨時聯係品味軒，我們會幫您解決
創業首選項目
北京品味軒餐飲培訓學校專業為小本創業人士打造，提供谈球吧app下载安装飲食技術無需加盟費用;
師資力量雄厚
一對一教學，理論實踐相結合，學員親手操練為主要模式，確保每個學員都能掌握到核心技術，學會為止;
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我們培訓基地培訓師均味高級廚師出身，個個技術精湛，並有自己開店的實戰成功經驗。與全國各地谈球吧app下载安装小吃專家均有合作，及時掌握最熱門、最新的產品信息;
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學員學習時不需要自帶原材料，也不需要支付原材料費，就可學到一流的產品
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