芝士培訓

　　想學做芝士嗎?

　　芝士蛋糕，或起司蛋糕、幹酪蛋糕，是西方甜點的一種。芝士又名奶酪、幹酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固，並除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除同牛奶一樣，含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外，還因其是經過發酵作用製成而使這些養份更易被人體吸收。芝士蛋糕就是用它做

　　芝士怎麽做?芝士做法配方

　　芝士蛋糕通常都以餅幹做為底層，亦有不使用底層的，有固定的幾種口味，如原味、香草起士蛋糕，巧克力芝士蛋糕等，至於表層加上的裝飾，常常是草莓或藍莓，也有不裝飾或是隻是在頂層簡單抹上一層薄蜂蜜的種類。此類蛋糕在結構上較一般蛋糕紮實，但質地卻較一般蛋糕來得綿軟，口感上亦較一般蛋糕來得濕潤，若以具體事物來描述，芝士蛋糕是口感上類似於提拉米蘇或是慕思之類的糕點，但本身又不若兩者來得綿軟。有時芝士蛋糕看起來不太像一般蛋糕，反而比較像派的一種。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示範操作，學員領悟操作流程後再親自動手， 老師旁邊督導，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　芝士培訓種類：

　　巧克力蛋糕、提拉米蘇蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、輕乳酪、重乳酪、焦糖芝士、鏡麵芝士等等

　　芝士的培訓課程：

　　1、芝士的理論知識學習

　　2、芝士基本功練習

　　3、材料知識與機器和工具的詳細講解

　　4、芝士的原料認識和作用;

　　5、各種機器設備的認識和操作方法;

　　6、各種模具的認識和使用方法;

　　7、麵團的打法;

　　8、芝士發酵的講解和技巧;

　　9、烘烤麵包的時間溫度和烘烤技巧的講解;

　　10、食品安全生產的衛生知識;

　　11、芝士的造型整形、表麵裝飾的製作;

　　芝士介紹：

　　芝士，奶酪別稱，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的。

　　公元前約3000年，隨著奶牛被引入歐洲，人類開始專門製作奶酪這種集營養和美味於一身的食品。蘇爾美人記載的大約20種軟奶酪是奶酪誕生後的比較早證明，在歐洲和埃及發現的遺留下來的奶酪製造設備也出現在那個時候。

　　營養價值

　　1、奶酪正是含鈣比較多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收

　　2、有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便泌和腹瀉

　　3、人們在吃飯時吃一些奶酪，有助於防止齲齒

芝士培訓時間

　　芝士培訓時間一般根據芝士培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，芝士培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那麽芝士培訓的時間也就更短。

　　谈球吧app赛事分析鄭重承諾：每一個芝士培訓學員我們都是不限時間學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在芝士培訓學習過程中，谈球吧app赛事分析將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好芝士技術。

怎麽選擇芝士培訓機構

　　一、芝士培訓機構的規模

　　選擇芝士培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規，可信度比較高。

　　二、芝士培訓機構的師資力量

　　芝士培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環境怎麽樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、芝士培訓機構的收費問題

　　對比其它芝士培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇芝士培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

芝士培訓價格

　谈球吧app赛事分析是正規專業的芝士培訓機構,在芝士培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,芝士培訓價格不高,而且芝士培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取芝士培訓的價格,可以聯係我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的芝士培訓價格表發給您,以供您參考.

開家芝士店利潤分析

　　開家芝士店，假設說營業額一個月為6萬元，而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬元，同時由於經營產生的額外變動成本大概為65%左右，也就是說我們需要付出6*65%=3.9萬元的成本，這個計算成本是按照接近上限的值來進行計算的，因此開家芝士店一個月大概能有1萬左右的利潤。

芝士開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格製定　

　　第三,芝士店麵布置,裝修

　　第四,製作芝士設備采購

　　第五,製作芝士原料采購

　　第六,芝士店審批手續,辦理各項證書

開芝士店怎麽選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置芝士店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為芝士店在客流量更多的地區，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型芝士店多的地方。經過大量事實證明，如果芝士店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多，顧客在這裏有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

• 熱幹麵學習實景
• 自助小火鍋學習實景
• 綠豆糕學習實景
• 鍾水餃學習實景
• 學校後廚
• 鹵水培訓實景圖
• 太和板麵學習實景
• 香辣花甲學習實景
• 拌麵學習實景

最新活動內容

1，單學一個項目按最新優惠活動價；
　　2，同時報名學二個項目，送一個項目學習；
　　3，同時報名學三個項目，送二個項目學習；
      4，當天報名再送一項；
　　5，先報名一個項目，後再加學項目打八折優惠；
　　6，免費提供住宿，方便學習；
　　7，憑車票即可報銷來校路費；
　　8，免費開店技術指導；
　　9，一次學習終身免費技術升級；
     更多優惠政策請聯係在線客服或者電話聯係我們~