長沙創意香港雞蛋仔培訓班?長沙香港雞蛋仔是在湖南長沙地區著名的長沙風味美食小吃,是長沙地區人民群眾喜愛的一道家庭美食小吃食品。長沙香港雞蛋仔是用新鮮的雞蛋作為主要食材烘烤而成的,它清香鮮美,回味生鮮,深得長沙人民群眾的廣泛喜愛
長沙香港雞蛋仔培訓內容
1.講述的香港雞蛋仔發展史及基礎理論知識
2.和香港雞蛋仔的技術與技巧
3.拉香港雞蛋仔的技術與技巧
4.香港雞蛋仔的製作方法
5.高湯的製作流程與方法
6.拌香港雞蛋仔的製作方法與銷售技巧
7.雜醬的製作流程和方法
長沙香港雞蛋仔培訓時間
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