長沙烤羊腿培訓價格?精選上等活烤羊腿,搭配新鮮鮮蝦、鳳爪、娃娃菜、萵筍、土豆、年糕、玉米,利用宮廷秘製配方烤製而成。細嫩的羊肉、酥軟的烤羊腿、可口的鮮蝦、醉人的鳳爪,再加上香濃的湯汁,吃一口在嘴中,香一時在胃裏,鮮一世在心裏。由於營養豐富、老少皆宜,受人喜愛,故名發財羊,就像人們喜歡發財一樣,都鍾愛著烤烤羊腿
長沙烤羊腿培訓內容
1.明爐暗爐烤製菜肴.叉燒.鹵.醬等菜肴製作
2.分檔取料與菜肴製作
3.整羊.羊肉.羊腿骨與菜肴製作
4幹貨原料漲發及菜肴製作
5.傳統蘇.川.湘.粵等八大菜係製作
長沙烤羊腿培訓時間
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