長沙瓦罐煨湯培訓要多久?長沙瓦罐煨湯是湖南長沙地區非常流行的一種的美味湯品小吃食品，是湖南長沙人民群眾每天都會喝的營養家庭主食之一。長沙瓦罐煨湯是排骨、土雞、烏雞、老鴨、鴿子、甲魚、牛鞭、豬肚、豬心、豬肺作為主要食材製作而成的美味佳肴，它用硬質木炭火恒溫傳統式六麵受熱，煨製達七小時以上才能熬出味道，深得長沙人民群眾的廣泛喜愛
長沙瓦罐煨湯培訓內容
1.瓦罐煨湯技術的係統講述
2.瓦罐煨湯原材料的選購
3.瓦罐煨湯食材的加工、儲存
4.瓦罐煨湯技術的基本標準
5.瓦罐煨湯技術的工藝步驟
6.瓦罐煨湯經營定價原則
7.瓦罐煨湯各係列原材料的貨源渠道
8.店麵選址與經營管理技巧，投資分析等
長沙瓦罐煨湯培訓時間
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長沙瓦罐煨湯培訓要多久?瓦罐煨湯選用各種名貴中藥材，科學研究秘方，精配食材，多方麵天然水為原輔材料，放置一米方圓的巨型大瓦罐內，再以高品質木碳恒溫製達五小時之上。瓦罐之妙，取決於土層陶瓷器秉陰陽之性，久煨下原輔材料鮮味及營養物質充足溶解於湯中，湯汁稠濃，香醇誘人，風味獨特，食療性強。該湯充足吸收藥材的藥理成份，更有緩解疲勞、補腎強身、益智健體、延年益壽的功效，做到了食療的真諦
早餐麵點