長沙哪裏有生蠔專業學?長沙生蠔是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。生蠔不僅肉鮮味美、營養豐富, 而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。生蠔有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。
長沙生蠔培訓內容
1.生蠔技術理論講解，各類原料的選購
2.設備、工具的識別和配置，原料存放、保鮮技術
3.配料存放和配置技術，各類原料預處理方法
4.生蠔醃料的調製技術，生蠔醬的熬製技術
5.生蠔海鮮醬的製作，菜品的串製技術
6.各式味碟製技術，各類菜品的烤製技巧
7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導
長沙生蠔培訓優勢
1.時間靈活：老師一對一指導，學習時間靈活方便
2.實景教學：教師學生同步操作，沒基礎也能學會
3.專業教師團隊：教師手把手教學，注重培養學生舉一反三的創新能力
4.產品配方：精選市場流行品種，精心研製配方，好口味才能有客源
5.創業幫扶：整合創業者成功經驗，提供開店幫扶比如店鋪選址，經營方法，成本核算等
6.後續跟蹤：學校老師會持續跟蹤學子開店情況，幫助學子解決創業經營中的問題
長沙生蠔是一種為世界性的貝類，目前已發現有100多種，全世界瀕海各國幾乎都有生產。日本的生蠔大部分與中國相同，歐美各國的生蠔主要有食用生蠔、美國生蠔、歐洲生蠔，其總產量在貝類中居首位。中國漢朝時即開始插竹養蠣，至今已有2000多年的曆史
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