小炒泡饃技術培訓比較好的?小炒泡饃和牛羊肉泡饃類似,但在做法上有區別普通泡饃是煮出來的,而小炒泡饃則是炒出來的。在用料上,小炒泡饃增加了黃花菜、木耳、青菜、豆腐幹、雞蛋等配料,加上切成小塊的牛肉,直接用油潑辣子和醋一起炒製。小炒的味道既有泡饃的濃鬱厚重,還有酸辣爽口的獨到滋味。不能吃辣需提前交待服務員。
小炒泡饃培訓內容
1.原料、配料的選取、初加工與保留
2.各種香辛料的作用先容及采購
3.高湯、稍子、紅油、麻油、雜醬的製作
4.小炒泡饃等主料及配料的全部製作流程
5.學員實踐學習小炒泡饃的製作工藝及流程
6.根據地域不同和學員要求,因地製宜調製各種味型
小炒泡饃培訓時間
節假日不休,每天9-17點實操實學
小炒泡饃學習方法
按照小炒泡饃標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
小炒泡饃培訓價格
一次收費,中途不以任何理由收取其他費用
小炒泡饃培訓優勢
1.長沙專業的小吃培訓學校,在長沙我們已經擁有二十多家分機構
2.不限學習時間,直到學員學會滿意為止
3.多年專注小吃餐飲培訓,因為專注、所以我們更專業
4.擁有300人專業的教師及服務團隊
5.已開放100多個熱門小吃,市麵上有的我們有,相信總有一款會適合你
6.我們隻教正宗的,不正宗的我們不教
一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業,原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務,開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話谘詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。