那個學校學炸糕好,那個技校好炸糕?炸糕是長沙地區知名的風味小吃其一,炸糕金黃色酥透,咬了一口後,黃白黑三色分明,黃的是炸發黃的表皮;白的是糯米的皮料,有嚼頭,又不粘牙;黑的也是甜甜的豆沙餡。炸糕用高品質糯米作皮麵,高品質紅小豆、赤白砂糖炒製成餡,以香油炸製而成。成品外觀呈扁球狀,淡金黃色,皮外酥脆內軟粘,餡料黑紅細膩,香甜鮮美,是長沙很多年來備受喜愛的代表性土特產。
炸糕培訓內容
1.講述的炸糕發展史及基礎理論知識
2.和炸糕的技術與技巧
3.拉炸糕的技術與技巧
4.炸糕的製作方法
5.高湯的製作流程與方法
6.拌炸糕的製作方法與銷售技巧
7.雜醬的製作流程和方法
炸糕培訓方法
實操為主,理論為輔;先學後做,先易後難。一對一、手把手、全程親手操作,守護式指導
炸糕培訓價格
學習期間包吃包住,包一切材料費,學員報名時一次性交納學費,絕無額外收費
炸糕培訓優勢
1.師資經驗雄厚,經驗豐富的金牌老師手把手指導,簡單易學的規範操作流程,理論與實際結合,以實際操作為主的教學,學會為止
2.校企合作,與多家著名炸糕店,水吧,西餐廳強強聯手,為畢業學子提供良好的就業環境,推薦就業,學員學後無顧慮
3.後期技術免費升級,有強大的技術開發隊伍,所有技術都會隨著市場的變化而不斷改進升級,培訓學員在學習後的3年內免費享受技術升級
4.開店一體服務,擁有技術力量強勁的團隊,以培訓、策劃服務為一體的綜合性培訓機構。為學子免費提供店麵設計,技術指導的後期服務