學習香辣花甲找誰學?香辣花甲,是一道以花甲為原料的菜肴,做法簡單,甜酸可口,鮮嫩微辣。有降低血清膽固醇、滋陰明目、軟堅、化痰的功效。香辣花甲肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理; 脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營養、綠色食品,深受消費者的青睞。
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1.學員與餐飲企業工作崗位無縫對接;
2.模擬酒店實戰場景進行崗前實訓;
3.傳授高.中.低各種檔次及主題宴席設計知識與製作流程等相關技能;
4.開設燕.鮑.翅.參.肚等菜肴製作課程;
5.廚房管理知識和餐飲企業管理,烹飪營養與衛生等理論課程。
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通常7天能夠 學好整套香辣花甲技術應用,由於門店學習培訓關鍵以實際操作練習為主導,每日跟店經營管理,入門練習機遇許多 ,看了門店的學生家長,每日做生意非常好練習保證手抽筋,正所謂做得多學得快,也不是沒理由;相比公司辦公室培訓班的基礎理論探索,在門店,技術應用和秘方都應用來到實踐活動中,而且在每日很多的練習中獲得工作經驗,學生家長在店能夠 一麵學習技術一麵學門店經營管理,學好怎樣購置機器設備和原輔材料,學好店麵裝修和開店選址,這種在門店學習培訓都能獲得參照計劃方案。
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