對於幹火鍋這行的人來說，如果自己不掌握核心技術的話，請個廚師一個月要花幾千元的工資不說，較終還得看師傅臉色，根本不劃算也不保險。所以，必須自己懂核心技術，這是你開火鍋店賺錢的較的法寶。在我們這裏學了技術回去，開店當老板的有效不用請廚師了，從核心技術到經營管理自己有效可以獨當一麵。
重慶火鍋培訓品種
鴛鴦火鍋、麻辣火鍋、清湯火鍋、單人小火鍋、海鮮火鍋、肥牛火鍋、涮羊肉火鍋、酸菜魚火鍋、魚頭火鍋、鴨子火鍋、排骨火鍋、狗肉火鍋等十多個品種
重慶火鍋培訓條件:
公司代理商的個人能力和經濟實力直接關係到其火鍋培訓加盟店的未來，是代理商經營成功的基本保證，也是雙方愉快合作的基礎，所以代理商需具備以下條件：
1)、必須具備誠實、守信、守時的個人作風和商業信用;
2)、具備企業家的進取精神，強烈的成功欲望;
3)、具有求進，求實的工作作風和合作態度;
4)、有誌於餐飲事業的熱情和韌性;
5)、有適合的商圈，有現成能夠聚集人氣的賣場;
6)、自願接受和服從總部的經營理念、管理理念、營銷指導;
7)、願意最大限度地維護和共同打造企業品牌;
8)、必須全身心的投入代理店的經營管理;
培訓時間
學期約7-10天，隨到隨學，學會為止
吃住安排
學校免費提供配套的學員宿舍(被子，枕頭等)，學員衛生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品(學員隻需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方麵學校本身就是做小吃培訓的，每天做出來的成品很多，根本就不用擔心吃飯問題。
培訓費用
學習期間包吃包住，包一切材料費，學員報名時一次性交納學費，絕無額外收費。
我們的優勢
谈球吧app赛事分析餐飲培訓學校傳授的重慶火鍋係列技術，不幹燥、不燥熱、油而不膩;不渾湯、不糊鍋、清爽自然;不上火、不長痘、中藥配製;顏色紅亮、回味悠長、不加任何色素;香味持久、久煮不變味、不變色;不使用任何有害化學物質，真正讓顧客安全、放心，讓創業者經營起來省心。
就業方向
本套重慶火鍋課程您學會之後，可以去美食小吃街，商業步行街，大型商業場所，夜市等地開個重慶火鍋店，當然您也可以去重慶火鍋店做火鍋大師。
早餐麵點