長沙明策餐飲管理有限公司(長沙谈球吧app赛事分析餐飲培訓)，2004年開始從事小吃培訓行業，在十年多的時間裏實現跨越式發展現有專任廚師39人，高級廚師長15人。公司主要以餐飲小吃培訓為主，公司有獨特的經營方式、專業化的管理團隊，現開設小吃課程：谈球吧app下载安装小吃係類項目，早餐麵點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。
主料火鍋班：一魚兩吃谈球吧app下载安装火鍋 ★臘雞魚頭火鍋 ★荊沙財魚火鍋 ★荊沙甲魚火鍋 ★狗肉火鍋★魚頭魚丸火鍋 ★魚頭雙丸火鍋 ★牛肉火鍋 ★羊肉火鍋 ★重慶燒雞公火鍋 ★酸菜魚火鍋 ★土雞火鍋 ★臘鴨燜藕火鍋 ★老壇酸菜魚火鍋等谈球吧app赛事分析長沙重慶火鍋培訓內容
1、培訓介紹：核心技術傳授(火鍋技術配方資料，等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店
2、操作技巧：重慶火鍋的配比及和麵手法;重慶火鍋各種谈球吧app下载安装配方及實際動手操作;重慶火鍋製作全流程及技巧;重慶火鍋製作設備使用及維護;重慶火鍋各種調料的認識及采購信息;重慶火鍋選址及經營管理技巧。
培訓周期
不限製學習時間，隨到隨學，包學會為止培訓方法
實操教學，老師手把手教你，自己動手操作，不用擔心學不會!
重慶火鍋開店資金
以普通的市級城市來說,學好重慶火鍋技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做重慶火鍋攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做重慶火鍋攤這種形式的話,一半重慶火鍋開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做重慶火鍋店的.直接開重慶火鍋店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開重慶火鍋店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
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2.專業技術研發部，按季技術升級
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5.隻教好口味正宗技術，杜絕粗放爛造
服務支持
產品係統：
重慶火鍋大師操刀，帶領公司的技術團隊推出升級版的火鍋鍋底、谈球吧app下载安装菜品、經典小吃和時尚飲品，並不定期的更新菜品，研發新品，保證店麵的持續競爭力。
財務係統：
建立嚴格的財務管理製度，嚴格執行量化管理，準確填寫酒水盤點表、日報周報月報表，加強庫房管理，合理申購並做到先進先出，產品有名有家有量，如實提交財務分析報告，實施獎優罰劣的績效考核管理製度。
服務係統：
遇見任何問題，售後服務24小時在線解答，督導不定期巡回指導。
早餐麵點