重慶火鍋技術培訓總部-合肥明策餐飲管理有限公司,專業從事重慶火鍋技術培訓、重慶火鍋加盟、提供重慶火鍋廚師培訓,讓重慶火鍋技術學員無需支付高昂的重慶火鍋加盟費用,隻需要學會重慶火鍋技術,懂得重慶火鍋技術的核心-炒製重慶火鍋底料,學習正宗重慶火鍋店經營及菜品處理技巧。即可讓您輕鬆開店賺大錢,聯係電話:0571-15988162792
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重慶火鍋項目
紅燜羊肉、麻辣香鍋、羊蠍子火鍋、十元小火鍋、啤酒鴨、笨鴨火鍋、鴛鴦火鍋、羊肉火鍋、大豐收火鍋,狗肉火鍋,啵啵魚、自助火鍋,海鮮火鍋,固始餓火鍋、冷鍋魚火鍋,四川麻辣火鍋、藥膳火鍋、滋補火鍋、排骨雞塊火鍋、串串香火鍋、肥牛火鍋、剁椒魚火鍋、小肥羊火鍋、鴨肉火鍋、滋補雞、雞雜火鍋、重慶火鍋、酸菜火鍋、海鮮火鍋、魚類火鍋、毛肚火鍋、辣子雞、泥鰍火鍋、雙味魚火鍋、泡椒子鯰魚火鍋、麻辣魚、驢肉火鍋、雞公煲 、兔肉火鍋、魚頭火鍋,牛蛙愛上蝦等項目
課程內容
1:火鍋底料製作
第一步,主要係統學習如何使用幾十種天然香料,按照標準比例熬製正宗重慶火鍋底料。這裏重點學習配料、熬製方法、熬製時間等知識。
2:原料處理
第二步,主要係統學習如何處理牛百葉、牛毛肚、鴨腸、牛肉、羊肉、魚片、肉丸、豬血、豆腐、香菜、茼蒿、菌子菇類等幾十種涮煮食材。
3:湯底製作
第三步,主要係統學習如何使用老母雞、老鴨、豬大骨等食材熬製上等重慶火鍋湯底。這裏重點學習掌握麻辣湯底、香辣湯底、海鮮湯底、清湯湯底的製作方法,以及烹煮調味等知識。
4:調味醬製作
第四步,主要係統學習各類調味醬(蘸料)的配料,以及製作方法等知識。
5:唰煮菜品
第五步,主要係統學習各類重慶火鍋菜品涮煮方法。這裏重點學習掌握每種食材的涮煮方法、技巧;中途給顧客加湯、加湯底料等知識。
課程周期:
課程周期長短以學員實際所報班級為準,一對一課程和培訓老師溝通安排。
谈球吧app赛事分析重慶火鍋的培訓方式
1.全網營銷:線上線下全網營銷模式,成本低,圈粉快!
2.聯盟營銷:無縫對接美團,大眾點評等外賣平台,拓寬收入渠道,提升客流量
3.網紅宣傳:總部提供營銷策劃,開業網紅營銷宣傳,俘獲80,90後的消費群體
4.營銷活動:多樣的營銷活動,長期的品牌曝光,增加用戶黏性,鎖住回頭客
重慶火鍋培訓費用:
正宗重慶火鍋加盟費用較高,不如直接學習正宗重慶火鍋技術,並獲得重慶火鍋技術培訓總部全麵支持更牛。想具體了解重慶火鍋技術培訓費用是多少,歡迎谘詢:400-055-1073
谈球吧app赛事分析重慶火鍋培訓優勢
1.品牌優勢:老字號品牌,是谈球吧app赛事分析的地標,谈球吧app赛事分析精神,文化的象征
2.加盟優勢:合理的費用,做公司的其他單項產品,無需再交任何費用
3.產品優勢:優良的產品結構,一個單品不要死磕,學會打組合拳
4.味道優勢:味道是關鍵,精選原料配上傳統技術配方,把產品做精做細
5.技術優勢:統一的培訓實戰操作,長效的技術更新提升,持續不斷的產品研發
6.分公司零距離服務:努力在全國設立分公司,品牌共鳴,資源共享,抗風險等能力更強
7.裝修優勢:堅持輕裝修,重裝飾的裝修理念,經市場考察後,結合品牌文化為你量身打造
8.後續服務:專人督導支持,財務分析,新品指導,人力代招代培,片區營運評比及培訓會等
9.營銷優勢:多元化營銷,利用智能化營銷模式,讓加盟店營銷更具競爭力和適應力!
10.投資優勢:人均消費合理,利潤空間較高,運營模式新穎而又節約人力成本
後續服務支持
1.裝修支持:免費設計店麵裝修方案,標準化,獨有化
2.經營指導:試營監督調整和正式營業持續跟進督導
3.品牌形象:統一品牌形象,提供整體VI物料
4.係統培訓:特邀專業指導,運營培訓
5.技術研發:新產品技術研發和免費二次技術升級
6.營銷策劃:為合作商提供全套營銷策劃方案,全年促銷
7.巡店督導:定期到合作商店鋪巡店督導
8.設備配送:合作商開店公司為合作商進行設備配備配送
9.技術培訓:專業團隊考察商圈,實地選址評估,尋找優質開店地址
10.選址支持:導師團隊指導為您帶來新技術培訓