火鍋作為一種美食，可謂香飄全國，但其稱呼卻各有不同。如東北稱白肉火鍋，北京叫涮羊肉，廣東叫打邊爐，上海則謂之菊花鍋等。然而，惟有重慶火鍋在東西南北中獨樹一幟，堪稱火鍋中的佼佼者。 重慶火鍋是川渝地區傳統美食之一，以麻辣為主，鹹鮮、酸辣味兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。它以調湯考究見長，具有原料多樣，葷素皆可，適應廣泛，風格獨特，場麵熱烈等谈球吧app下载安装，因而最熱辣山城。
谈球吧app赛事分析重慶火鍋培訓內容：
1、重慶火鍋原料的選擇和辨認。
2、重慶火鍋原材料的處理加工方法。
3、重慶火鍋底料的熬製方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。
4、火鍋油的處理和製作。
5、重慶火鍋兌鍋的方法。
6、重慶火鍋菜品的製作，比如如何發毛肚、如何發鴨腸、如果製作香菜丸子等 。
7、重慶火鍋的各種蘸料的製作與調配。
8、重慶火鍋全套配方技術無條件提供。
重慶火鍋培訓時間
重慶火鍋培訓時間一般根據重慶火鍋培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,重慶火鍋培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那麽重慶火鍋培訓的時間也就越短.
谈球吧app赛事分析鄭重承若:每一個重慶火鍋培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在重慶火鍋培訓學習過程中,谈球吧app赛事分析將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好重慶火鍋技術.
重慶火鍋的優勢
1.學校優勢：重慶新東方烹飪學院隸屬於知名的新華教育集團，重慶新東方烹飪學院作為重慶旗艦院校，在火鍋教學、創就業等各方麵，均取得了優異的成績。
2.教學優勢：學院擁有雄厚的師資力量，教學經驗長達30年之久的專業火鍋大師毫無保留教學，另外還配備了完善的硬件設施，專業火鍋類實訓大廳。
3.學習優勢：以理論為輔，實踐為主的教學模式，火鍋專業大師將毫無保留講解配方、演示製作流程、一對一，手把手的指導同學們實際操作，直到學生學會為止。
4.創業優勢：學生學成之後，創業開店有任何技術問題和經營問題都是可以和教學老師進行溝通聯係，教學老師將無條件為學員提供科學化合理性的建議。
報名須知：
1、外地學員，需代辦食宿，提前和老師預約溝通。
2、學費不包含食宿費用。(全日製住宿課程除外)
3、校區顧問會不定期回訪學員，了解基礎情況，請學員配合顧問回訪。
4、課程調換或改期，需到校區和課程老師溝通。
5、課程退班退費，學員需到校區辦理。(實際情況以校區規定為準)
6、報名完成後保留好報名票據，以及課程老師聯係電話，以便後期和老師跟進。
7、優惠活動請和報名老師谘詢了解。
早餐麵點