谈球吧app赛事分析重慶火鍋培訓基地精英薈萃，有的曾經是重慶譚英雄火鍋和蘇大姐火鍋等知名火鍋店的資深炒料師，有的曾經是獨立經營過二十年以上火鍋店的老板，有的曾經是蘇大姐老火鍋等知名火鍋連鎖品牌的運營經理，各懷絕招，從業經驗豐富。不管是正宗的重慶老火鍋，還是新派重慶火鍋，都有自己的拿手絕技。你是在跟他們學!
課程內容
1：火鍋底料製作
第一步，主要係統學習如何使用幾十種天然香料，按照標準比例熬製正宗重慶火鍋底料。這裏重點學習配料、熬製方法、熬製時間等知識。
2：原料處理
第二步，主要係統學習如何處理牛百葉、牛毛肚、鴨腸、牛肉、羊肉、魚片、肉丸、豬血、豆腐、香菜、茼蒿、菌子菇類等幾十種涮煮食材。
3：湯底製作
第三步，主要係統學習如何使用老母雞、老鴨、豬大骨等食材熬製上等重慶火鍋湯底。這裏重點學習掌握麻辣湯底、香辣湯底、海鮮湯底、清湯湯底的製作方法，以及烹煮調味等知識。
4：調味醬製作
第四步，主要係統學習各類調味醬(蘸料)的配料，以及製作方法等知識。
5：唰煮菜品
第五步，主要係統學習各類重慶火鍋菜品涮煮方法。這裏重點學習掌握每種食材的涮煮方法、技巧;中途給顧客加湯、加湯底料等知識。
重慶火鍋培訓時間
不限學習時間，隨到隨學，包教包會，包吃包住，學會為止，一般7-10天左右，根據個人情況而定預約試聽體驗課程：
學員如需參加體驗課程，至少需提前一周和顧問預約體驗課程，提供給顧問參加學員姓名+電話+課程+所在地區，顧問會及時登記預約就近校區體驗課程，預約成功後顧問會通過電話或短信及時通知學員。
培訓費用
學習期間包吃包住，包一切材料費，學員報名時一次性交納學費，絕無額外收費。
谈球吧app赛事分析重慶火鍋培訓優勢
1,重慶火鍋培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,重慶火鍋培訓前能夠試吃,不怕你嚐,就怕你不來
3,重慶火鍋培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手製作;
4,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;
5,重慶火鍋培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
創業開店指導培訓
1、免費培訓火鍋店選址、裝修、開業策劃、日常管理全套服務;
2、免費提供桌椅板凳、鍋碗瓢盆灶等餐具用具款式及圖樣;
3、免費提供所有原材料的進貨渠道及采購指導價格表;
4、免費為學員提供開店經營期間的技術和經營管理方麵的疑難雜症，24小時響應。
5、免費享受技術升級服務;
6、可以代購代發原輔材料;
7、提供開火鍋店的管理製度谘詢;
8、為創業者開分店或開展連鎖加盟提供常年的免費支持。
早餐麵點