長沙明策餐飲管理有限公司是通過工商，稅務正規注冊登記的一家專注於重慶火鍋美食研發與推廣的專業餐飲機構。川菜做為八大菜係之首，以其麻辣，重口味，過癮等著稱，在全國擁有良好的口碑和消費群體。為此選擇重慶火鍋創業，是大部分人的首選項目。發源地成都有著悠久的川菜文化及最傳統最正宗的川味美食。
本公司參與研發與傳承的項目100多種，味道才是硬道理。無論是四川小吃，成都串串還是火鍋冒菜。我們都要自己獨特的配方。都是選取市場反應良好的產品和最具谈球吧app下载安装的項目參與培訓。公司強大的管理團隊和精湛的技術支撐是你選擇味我們的理由，由多位履曆經驗豐富的廚房工作者參與指導與培訓。
幫助創業，服務領先是我們的宗旨。改變傳統學期製，教學時間長。公司勵誌服務好每一位前來學習的學員，讓每一位學員短期加高效的掌握真技術。0基礎教學，就是你重來沒接觸過餐飲行業，我們也會非常耐心的教你如何從零起步將技術掌握在自己手中，降低創業風險。合肥明策餐飲管理有限公司歡迎你的到來。
重慶火鍋項目
紅燜羊肉、麻辣香鍋、羊蠍子火鍋、十元小火鍋、啤酒鴨、笨鴨火鍋、鴛鴦火鍋、羊肉火鍋、大豐收火鍋，狗肉火鍋，啵啵魚、自助火鍋，海鮮火鍋，固始餓火鍋、冷鍋魚火鍋，四川麻辣火鍋、藥膳火鍋、滋補火鍋、排骨雞塊火鍋、串串香火鍋、肥牛火鍋、剁椒魚火鍋、小肥羊火鍋、鴨肉火鍋、滋補雞、雞雜火鍋、重慶火鍋、酸菜火鍋、海鮮火鍋、魚類火鍋、毛肚火鍋、辣子雞、泥鰍火鍋、雙味魚火鍋、泡椒子鯰魚火鍋、麻辣魚、驢肉火鍋、雞公煲 、兔肉火鍋、魚頭火鍋，牛蛙愛上蝦等項目
培訓課程：
1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
2.火鍋飄香底料的配比、熬製。
3.各種幹香料的搭配比例。
4.火鍋底湯的熬製方法。
5.火鍋涮菜的處理加工。
6.各種口味蘸料的製作。
7.主料火鍋的全套製作過程。
培訓時間
老師一對一授課，隨到隨學，不限製學習時間，學會為止。
重慶火鍋學習方式
按照重慶火鍋標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
谈球吧app赛事分析從2019年2月10日起，實行以下優惠規則：
1：報名兩個項目即可享受8.8折優惠，三個項目即可享受8折優惠。
2：免費提供中餐和晚餐，飯菜齊備。
3：提供學員宿舍，幹淨整潔，安全便利。學員可以免費住宿，也可以自費到附近住賓館。
本市內學員，報名實交學費一千元以上，享受車費補貼50元。本省內學員，學費一千以上，車費補貼80。省外學員，學費一千元以上，車費補貼100元。
4：學員學習技術後，開店若需要食品模型的，我們一律按七折價格為學製作所需要的食品模型。
重慶火鍋的優勢
1.學校優勢：重慶新東方烹飪學院隸屬於知名的新華教育集團，重慶新東方烹飪學院作為重慶旗艦院校，在火鍋教學、創就業等各方麵，均取得了優異的成績。
2.教學優勢：學院擁有雄厚的師資力量，教學經驗長達30年之久的專業火鍋大師毫無保留教學，另外還配備了完善的硬件設施，專業火鍋類實訓大廳。
3.學習優勢：以理論為輔，實踐為主的教學模式，火鍋專業大師將毫無保留講解配方、演示製作流程、一對一，手把手的指導同學們實際操作，直到學生學會為止。
4.創業優勢：學生學成之後，創業開店有任何技術問題和經營問題都是可以和教學老師進行溝通聯係，教學老師將無條件為學員提供科學化合理性的建議。
服務支持
裝修支持：
提供平麵規劃設計圖、廚房功能布置圖、施工圖效果圖等，將重慶火鍋文化、渝園蜀香品牌文化和當地的城市文化相結合，並負責全程施工指導，保證工程的工藝、質量和進度。
人力支持：
提供客戶技術培訓和管理培訓，並在開業前派遣運營督導到店進行店員招聘、店長培訓、產品調試、活動落地執行、競爭對手分析、消費者溝通培訓等，確保合作店順利開業。
營銷策劃：
多個平台全線營銷，強勢的廣告宣傳以確保店麵一開業就火爆，開業後充分運用互聯網工具做好微信微博營銷、美團大眾點評營銷等，不定時推出促銷活動，進一步鞏固業績。
早餐麵點