重慶火鍋簡介
火鍋的淵源十分悠久，若從它的前身算起，迄今已有3000年。《周禮.天官.膳夫》中，便有關於商周時舉行慶典或祭祀的時候，王侯貴族擊鍾(編鍾)列鼎而食的記載。那時，貴族們就已懂得奏著音樂，圍坐烹具旁，直接從中撈取食物了。西漢時烹調方法之一的“濯”和三國時的“五熟釜”以及遼代契丹人墓葬中用火鍋涮肉的壁畫，都有火鍋的原型氣。到了宋代，《撥霞供》的記載更為詳細。而清人袁枚在《隨園食單》一書中已有了“冬月宴客，慣用火鍋”之說，這便是“火鍋”一詞見諸文字最早的。
重慶火鍋培訓內容
理論學習
技術講解，原料認識，材料性質，物資采購等，項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換和配比等
示範講解
1.專業老師一一對應實戰示範
2.老師實踐操作中帶領學員回憶學習階段中開店技巧，原材料的選擇，采購，成本以及預算等
谈球吧app赛事分析重慶火鍋的培訓方式
1.全網營銷：線上線下全網營銷模式，成本低，圈粉快!
2.聯盟營銷：無縫對接美團，大眾點評等外賣平台，拓寬收入渠道，提升客流量
3.網紅宣傳：總部提供營銷策劃，開業網紅營銷宣傳，俘獲80,90後的消費群體
4.營銷活動：多樣的營銷活動，長期的品牌曝光，增加用戶黏性，鎖住回頭客
後續服務支持
1.裝修支持：免費設計店麵裝修方案，標準化，獨有化
2.經營指導：試營監督調整和正式營業持續跟進督導
3.品牌形象：統一品牌形象，提供整體VI物料
4.係統培訓：特邀專業指導，運營培訓
5.技術研發：新產品技術研發和免費二次技術升級
6.營銷策劃：為合作商提供全套營銷策劃方案，全年促銷
7.巡店督導：定期到合作商店鋪巡店督導
8.設備配送：合作商開店公司為合作商進行設備配備配送
9.技術培訓：專業團隊考察商圈，實地選址評估，尋找優質開店地址
10.選址支持：導師團隊指導為您帶來新技術培訓
早餐麵點