本篇文章主要為您介紹南昌米粉的做法，南昌米粉怎麽做味道會更好。南昌米粉味道的好壞直接影響了，學做好吃的南昌米粉技術，讓您的創業之路越走越遠。
主料 江西米粉適量
做法
煮熟米粉備用：我們平時在南昌見到的做拌粉的就是把米粉在熱水裏麵攪一攪就可以了，其實這米粉啊，他們是提前煮熟的，要不然不會那麽快熟的。所以我們要先把米粉在熱水裏麵打火煮，煮的時候可以多加些水，一直到水開了，我們再小火去煮。基本上煮十分鍾左右就ok了。下麵就是把米粉撈出來，瀝幹水備用了。
飯店裏麵要備用好多煮好的米粉，所以我們給客人拌粉的時候會在熱水裏麵過一下，然後加入調料;而我們自己家庭做的話，就不必了，我們就把米粉放在小盆裏麵，加入油鹽醬醋(喜歡的可以放醋)，蒜蓉，雞精，味椒鹽，白胡椒粉，鹽，麻油，鹹菜，蘿卜幹，花生米，剁辣椒，辣椒醬，蔥調勻即可。
調好之後就可以放入碗中吃了。
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