本篇文章主要為您介紹烤豬蹄的做法,烤豬蹄怎麽做味道會更好。烤豬蹄味道的好壞直接影響了,學做好吃的烤豬蹄技術,讓您的創業之路越走越遠。
主料 豬前蹄兩個
做法
兩個豬前蹄切成6塊(共12塊)放冷水鍋中煮出血沫後用水衝淨,仔細摘淨上麵剩餘的雜毛。
加適量的水和料酒、生薑、蔥段放電高壓鍋燉半個小時
撈出瀝幹水分,加烤翅醃料、醬油醃製一夜
用錫紙包好豬蹄
烤箱中層220度1個小時
剝開錫紙,可以享受了!
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主料 豬前蹄兩個
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加適量的水和料酒、生薑、蔥段放電高壓鍋燉半個小時
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